ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！アニス【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方日当たりがよく、水はけのよいアルカリ性の土質を好みます。種まき後、軽く土をかけ、たっぷり水を与えます。発芽後本葉が2?3枚になった頃、間引きをして20?30cmの間隔にします。 収穫若葉は必要に応じて収穫しますが、種子は茶色になってから花穂ごと収穫し、乾燥させます。 利用法新鮮で香りのある若葉は、そのままサラダ料理に、乾燥させた種子は砕いて、パンやケーキ、お菓子などに混ぜれば甘い香りが楽しめます。 学名： Pimpinella anisum 科目： セリ科／1年草 原産地： エジプト、ギリシャ 草丈： 30cm?50cm 発芽適温： 20℃?25℃ 播種時期： 春4月?6月・秋9月?10 |
ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！キャラウェイ【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方水はけと日当たりの良い場所に種をまき、軽く土をかけ、たっぷり水を与えます。発芽して生育するに伴い、混み合った部分を間引きして、20?30cmの株間とします。肥料は液肥を時々与えます。 収穫5月?10月にかけて、若葉を摘みとり利用します。種子も利用できますが、種子の収穫は花が咲き終わり実がなり、落実する頃に実ごと収穫し、陰干しした後、もみ落とします。 利用法葉は、スープやサラダ、その他料理の飾りつけに、根は根菜野菜として利用できます。種子は消化を良くし呼気をさわやかにするので、肉料理、お菓子などのスパイスとして利用できます。 学名： Carum carvi 科目： セリ科／1年草 原産地： |
ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！サラダバーネット【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方水はけと日当たりの良い場所に種をまき、軽く土をかけ、たっぷり水を与えます。発芽後、間引きをして本葉が5?6枚の頃までに20?30cm位の株間とします。やや、乾燥ぎみに育てるのがよく、高温期の盛夏でも週に1回水を与える程度でよい。 収穫6月?9月頃、よく生育した若葉を摘みとります。草丈15?20cm位の頃が好適です。 利用法葉は、サラダやスープ、ティーなどに利用します。又、肌荒れなどの美容効果、消化促進、利尿などの作用もあるといわれています。 学名： Sanguisorba minor 科目： バラ科／多年草 原産地： アジア、ヨーロッパ 別名： ガーデンバーネット 和名： オランダワレモ |
ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！ディル【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方種は苗床にまき、軽く土をかけ、発芽するまで水を与えます。本葉が4?5枚になった頃、鉢などに定植します。草丈が大きくなれば支柱を立て、茎が倒れるのを防ぎます。 収穫葉は、使用のつど摘みとりますが、種子は色づいてから穂ごと刈りとり、乾燥させて、振り落として使用します。 利用法口臭予防にも効果があるといわれ、肉や魚料理の生臭みをとるため、よく利用されます。種子は、ピクルスにも多く使われています。 学名： Anethum graveolens 科目： セリ科／1年草 原産地： 西アジア、地中海沿岸 和名： イノンド 漢名： 時羅（じら） 草丈： 60cm?120cm 発芽適温： 15℃?25℃ |
ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！アーティチョーク【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方水はけと日当たりの良い場所に種をまき、軽く土をかけ、たっぷり水を与えます。苗床に種をまき、育苗の後定植してもよい。株間は70?80cm位とします。アブラムシが発生しやすいので注意する。 収穫5月?9月頃、花が咲く直前のつぼみを収穫します。1年目より、株が大きくなる2年目から摘みとるのが好ましい。 利用法摘みとったつぼみを茹で、1片ずつもぎとり、好みのソースなどをつけて、葉でしごくようにして食べます。消化促進、便秘解消などに効果があるといわれています。 学名： Cynara scolymus 科目： キク科／多年草 原産地： 地中海沿岸 和名： チョウセンアザミ 草丈： 100cm?200 |
ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！チコリー【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方日当たりと水はけの良い場所に種をまき（移植を嫌うので直播する）、軽く土をかけたっぷりと水を与えます。発芽後、生育して10cm位になった苗を30?40cmの間隔に定植します。定植の際、深くよく耕しておくと根の生育がよくなります。 収穫葉は、緑色の若葉を摘みとり、サラダなどに利用します。花は美しく、ポプリにすれば魅力的です。 利用法花はサラダに、つぼみは酢に漬けてピクルスに、小さいうちに間引きした苗は生食としても美味です。 学名： Cichorium intybus 科目： キク科／多年草 原産地： ヨーロッパ、西アジア、北アフリカ 別名： スッコレイ 和名： キクニガナ 仏名： アンディー |
ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！サマーサボりー【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方種は苗床にまき、軽く土をかけ、発芽するまで水を与えます。本葉が4?5枚になった頃、鉢などに定植します。 収穫使用のつど、根元を10cm位残して葉・茎を摘みとります。 利用法豆をゆでるとき、生葉の付いた一枝を加えると香り、風味も最高です。又、葉を刻んで、サラダ料理に混ぜても美味です。 学名： Satureja hortensis 科目： シソ科／1年草 原産地： ヨーロッパ、北アフリカ 和名： キダチハッカ 別名： サマーセボリー、セボリー、サボリー 草丈： 30cm?50cm 発芽適温： 15℃?25℃ 播種時期： 春4月?5月・秋9月?10月頃（発芽適温を維持すれば、いつでも栽培できま |
ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！ボリジ【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方種は苗床にまき、軽く土をかけ、発芽するまで水を与えます。本葉が4?5枚になった頃、鉢などに定植します。草丈が大きくなれば支柱を立て、茎が倒れるのを防ぎます。 収穫花が咲き始めた頃、必要に応じ、葉や花を摘みとります。花数も多く、長期間収穫できます。 利用法若葉を摘みとり、サラダや天ぷらに利用できます。また、花は飲み物に浮かべたり、砂糖漬けにしたり、デコレーションとしてケーキを彩るのも楽しい。乾燥保存には、あまり適しません。 学名： Borago officinalis 科目： ムラサキ科／1年草 原産地： ヨーロッパ 別名： スターフラワー 和名： ルリチシャ 古名： ボラゴソウ 草丈： |
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ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！チャービル【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方種は苗床にまき、軽く土をかけ、発芽するまで水を与えます。本葉が4?5枚になった頃、鉢などに定植します。 収穫春頃より間引きを兼ねて、茎・葉を摘みとり、収穫します。葉を長く利用するには、花を摘みとって下さい。 利用法さわやかでマイルドな風味は、卵、魚、肉料理に最適。加熱により風味が劣るので、料理の最後に加えるようにします。 学名： Anthriscus cereifolium 科目： セリ科／1年草 原産地： ヨーロッパ中部?東部、西アジア 別名： ガーデンチャービル 和名： ウイキョウゼリ 仏名： セルフィーユ 草丈： 30cm?50cm 発芽適温： 15℃?20℃ 花言葉： 誠実、正 |
ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！マロウ【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方日当たりと水はけのよい場所が好適です。種は苗床にバラまきし、軽く土をかけ、たっぷり水を与えます。発芽後、本葉5?6枚の頃、80cm位の間隔に定植します。 収穫葉は大きくて、やわらかい新鮮なものを、花は開花直後のものをつかみとります。 利用法花はサラダ料理の色添えに、葉は乾燥させてハーブティーなどに利用します。 学名： Malva sylvestris 科目： アオイ科／多年草 原産地： ヨーロッパ 別名： マロー 和名： ウスベニアオイ 草丈： 60cm?100cm 発芽適温： 15℃?20℃ 花言葉： 温厚 播種時期： 春4月?6月・秋9月?10月頃（発芽適温を維持すれば、いつでも栽培 |
ハーブの種でガーデニング バジル、タイム、オレガノ ローズマリー、ペパーミント、 セージ、ラベンダーなどなど40種類！！ナスターチューム【ハーブの種】価格： 262円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 育て方苗床にバラまきし軽く土をかけ、たっぷり水を与えます。発芽後、本葉5?6枚になった頃、20?30cmの間隔に定植します。 収穫葉は開花直前の頃より、つみとりしますが、花はよく咲いた美しいものをつみとります。 利用法花・葉ともサラダ料理の飾りにすれば、観賞用と新鮮な味覚が同時に楽しめます。 学名： Tropaeolum majus 科目： ノウゼンハレン科／1年草 原産地： コロンビア 別名： ノウゼンハレン 和名： キンレンカ（金蓮花） 花言葉： 愛国心 草丈： 25cm?30cm 発芽適温： 20℃?25℃ 播種時期： 春4月?6月・秋9月?10月頃（発芽適温を維持すれば、いつでも栽培で |
